私が友人とフランス料理レストランに行った時のことです。
私は、お酒でしたら、なんでも好きですので、その日も食前酒をいただき、
そして、お料理と一緒に、白ワインを頼みました。
いつも、テイスティングなんてしたことないし、友人たちがテイスティングしても、
「結構です。」
と言うことばかりです。
「それよりも、早くついでください。」
という感じです。
その日もソムリエの方が来て、
「テイスティングなさいますか？」
と聞いてきましたので、
「結構です。」
と言おうとしたら、
「はい。」
なんて言ってしまいました。
ソムリエの方は、ワインのコルクを開けてくださいました。
そして、私のグラスに、白ワインが少量注がれてしまいました。
（あららららぁ。このごろ、思っていることと喋っていることが違うことが
あるのよね。年齢には勝てないわ・・。）
仕方がないので、口に入れました・・
（あれ？）
初めて・・・テイスティングしたけれど・・・、
（なに？苦い！でも、こんなものなの？）
って思いました。
本当に・・・渋いというか・・・辛い・・・というか・・・とにかく、まず～い！
どんな銘柄のワインを頼んだのか忘れてしまいましたが、
（我慢しても・・お料理でごまかしても、ダメかも～。）
そんなワインの味でした。
（どうしましょうか・・・私、このソムリエさんに、正直言って、ワインの
銘柄を替えてもらう？）
＜続く＞
コメントする